Qu'est-ce qu'on mange le 10 janvier 2008 ?
J'étais parti ce matin au bois pour toi
Je ne sais pas vous mais moi je n'ai pas froid. Alors comme je n'ai pas froid, et que j'ai repris la natation, et que je travaille beaucoup, et que je voyage, et que je fais un tas de choses que je ne devrais pas (je parle de sexe), comme je suis fort occupé, je suis loin de ma cuisine. Volontairement. Je fais même bien pire, parce que je mange des barres hyperprotéinées. Je pourrais vous proposer un comparatif de différentes marques, par exemple je vous recommande la barre "active balance" poire crispy enrichie en L-carnitine (300mg), trop sucrée et pauvre en protéines, réservée aux fanatiques de l'aquagym, "X-treme Power Flash" à la banane de synthèse, Scitec "Protein Boost" à la noix de coco ou au chocolat (retenez que la barre aux cacahuètes a un vrai goût de vomi), les barres Gerlinea chocolat (bien que ce soit pénible parce qu'il faut en manger deux - comme si une ne suffisait pas - et parce que leur emballage est laid, et puis évitons les repas à boire qui sont un peu boueux), et peut-être que ma préférée reste la "Pure Protein Chocolate Deluxe". L'emballage brille et il y a "Deluxe" dans le nom. Tant qu'à faire, je prends de la levure de bière pour ma peau, mes cheveux et mes ongles, de la crème pour les mains, un baume à lèvres Avène. Mais comme je n'ai pas de rollers, on ne remarque pas que je vis à Miami. Je plaisante, je vis à Luxembourg depuis le mois de septembre. J'espère que ça ne vous choque pas.
MON AMOUR, POUR TOI
Techniquement je n'ai pas déménagé mais peu importe. Le luxembourg est un pays magnifique, c'est terrible mais c'est vrai. Où ailleurs trouverez-vous de plus généreux sandwichs à la choucroute, à la saucisse ou au pâté dressés avec tant d'élégance et de volupté sur des papiers dorés et des colonnes romaines abonnées au Fitness pour 1200€? En fait, ça fait trois jours que je regarde "Les chansons d'amour" tous les jours ce qui fait que je l'ai vu trois fois, et bien que je l'aime je ne chante toujours pas. Car oui, j'aime le luxembourg, aussi. En plus, vous voyez. Et peut-être qu'un jour il m'aimera en retour. En fait, pour de vrai, c'est tout l'inverse (je parle de sexe).
CUEILLIR LES PREMIÈRES FRAISES DES BOIS
Récemment, une amie bienveillante et régionale m'a invité dans un restaurant délicat et relativement gastronomique, à savoir le Chiggeri. Leur site internet est aussi pourri que leurs luminaires mais le reste est parfait. Non c'est vrai, parfait. Je ne vous raconte pas tout parce qu'un rouleau croustillant de foie gras et chocolat avec du cumin, on connaît, comme les Saint-Jacques à la truffe, au Pata Negra et au chocolat blanc. Je vais donc m'empresser de l'inviter en retour à l'Apoteca. C'est en plein centre et en même temps comme Luxembourg est minuscule, c'est à la sortie de la ville. Ceci vous assure une certaine qualité de paysage, d'ambiance et de pâte feuilletée.
POUR TOI, MON AMOUR, POUR TOI
Sincèrement, j'en ai marre des blogs de cuisine. Pas tous, c'est vrai, je ne sais pas si je dois vous mettre la liste de mes blogs préférés, ce ne sera pas nécessaire, hein. Bon. Blog appétit me déprime à un point que vous n'imaginez même pas, ça fait des mois que je n'ose plus y aller de peur d'y apprendre une nouvelle recette de cookies au chocolat Herta. Parce que je ne publie plus et c'est vrai que je me nourris des déchets agglomérés de centrales nucléaires, mais j'ai fait ma pâte feuilletée moi-même pour mes galettes (aux pommes flambées, rien de plus, rien de moins), mes glaces pour le nouvel-an (bourrées de Super Neutrose, chimique, puissant et séducteur), mon rôti de veau farci aux airelles fraîches, jambon cuit et marrons glacés, sauce au Banyuls et airelles parce que je m'entraîne pour le concours de la meilleure maîtresse de maison masculine, les sucettes-rouleaux chocolat et foie gras de Lenôtre, comme tout le monde, des petits apéros, quelques chipotages divers. Mais tout ça, c'est passé et tout le monde s'en fout. Moi y compris.
JE T'AVAIS LAISSÉ ENCORE ENDORMI
Le Luxembourg est une région, plus qu'un pays. Je m'étends jusqu'à la Belgique et la France, on rayonne jusqu'à Trèves et Paris, en somme tout et tout le monde fusionne en une espèce d'identité reculée, loin de tout où tout s'achète, ma bonne dame. Il faut aimer les scampis pour vivre à Luxembourg, qui se cachent dans les restaurants chinois et portugais. Ne me demandez pas pourquoi, mais il y a une épicerie asiatique généraliste de Type Tang, du côté de la gare (derrière l'Avenue de la Liberté). Et de l'autre côté de l'avenue, il y a les sex-shops, les bars louches, les cabarets sulfureux, les boîtes pourries et les marchands de cornets de pâtes. Je vous dis ça, c'est pour votre culture générale. Parce que si vous avez envie de sortir, je sais bien que vous irez au White VIP lounge, près de chez mon ex-orthodontiste. Je me ferais bien blanchir les dents, maintenant que j'en parle.
AU CREUX DU PETIT JOUR
Finalement, je suis un peu ce genre de personnes désagréables qui critiquent tout. Je ne suis pas comme ça dans la réalité, mais je ne prends plus la peine de baisser les yeux vers les bûches surgelées des supermarchés. Je ne mange quasiment plus de pain parce que j'ai peur des carbohydrates, de perdre mes cheveux et d'aller en enfer et de ne pas pouvoir porter de débardeurs au printemps. Je ne publie plus de recettes parce que j'écris un livre à la place, et parce que je ne fais pas ça pour gagner de l'argent ou pour être célèbre ou pour être aimé ou pour avoir l'impression d'exister ou d'avoir des amis et des contacts et des invitations ou de ne pas rester chez moi toute la journée ou simplement parce que pourquoi pas.
(...)
Mais peu importe, parce que je continue à lire et à apprécier terriblement des blogs comme, tenez, Mercotte, les Agapes, le Pétrin, la Tartine Gourmande, 1001 recettes, Cuisine Campagne, et d'autres (hin hin hin)... Pourquoi ceux-là? Parce qu'il y a autre chose, parce qu'il y a de l'authentique ou de l'actuel, de la tendance ou du retour, de la qualité ou de la passion éclairée. Je ne me sens plus capable, ou plus intéressé, de fournir un contenu intéressant en ce qui me concerne.
TANT PIS POUR MOI, Le loup n'y était pas.
La cuisine est un peu une sorte de piège, hein. C'est pourquoi à l'image des alcooliques anonymes je vais lancer les blogeurs anonymes. Le refuge de ceux qui ont réussi à arrêter, parce que comme vous le savez en France, depuis le premier janvier, il est interdit de bloguer même dans les bars et les discothèques. C'est les américains qui vendent des patchs qui vont être contents. avec ça, ils pourraient au moins faire baisser le prix des Sacs Jack Spade et des Jeans Calvin Klein. En plus de leurs émissions de CO2, je veux dire.
ET BONJOUR ME VOILÀ
Tous ces titres sont extraits d'une chanson légère apparue à la fin des bien-nommées "chansons d'amour", je vous parle du film, qui m'est inconnue et dont je n'ai pas besoin des références, merci. J'ai décidé d'être l'équivalent arrogant du bobo urbain lassé, parisien et dédaigneux, vous avez remarqué, je ne suis pas encore au point mais ne vous y trompez pas, chaque jour est un pas de plus vers un coeur de glace et des glaçons dans le cou (je parle de sexe).
Ah oui, POUR TOI.
Ben oui. Je ne vais quand même pas me donner tout ce mal rien que pour moi (je parle d'amour).
Et eux, ils en pensent quoi?
ô que je l'aime ton post, ô qu'il me cause dans mon oreille de schtroumpf grognon, ô que j'adhère (je parle de sexe évidemment). Y'a juste un truc sur lequel je vais prendre le temps de la réflexion c'est le sandwich à la choucroute, mais bon personne n'est parfait. Merci l'athlète pour ce coup de couer et de gueule même pas en colère et juste un peu décéptionné...
Excellent !! On se demandait justement ce que tu devenais avec Jean Marc du blog "pagaïe sors de taa cuisine" la réponse est là !
Très bonne année 2008 avec moult sandwiches originaux et luxembourgeois!
Ah mais je suis persuadee que le contenu reviendra.
La vie, c'est comme cela hein?
Tres tres bonne annee gourmande, et tout le reste..
Comme Bach ???
Cri cri cri elle est bien drôle...
Content de te lire à nouveau (même si je ne fais pas partie de tes blogs favoris... il faut savoir l'accepter avec digninté, ce que je fais)
Tu n'a pas à te justifier d'en avoir marre de ceci ou cela, il faut un temps pour tout et il est normal de passer à autre chose quand le besoin s'en fait sentir.
J'espère que tu continueras de temps en temps à pousser quelques coups de gueule, je reste fidèle et guette les posts !
@ bientôt et tous mes voeux de réussite pour ton bouquin!
JM
"je suis un peu ce genre de personnes désagréables qui critiquent tout. Je ne suis pas comme ça dans la réalité"
............ ---> LOL
La "Pure Protein", c'est aussi celle que j'achete quand je veux ce genre de produit : un maximum de proteines, pas beaucoup de sucre ni de gras et un gout... pas degoutant du tout !
Bye !
Je découvre par hasard ton blog; Bonne année!
Je viens quelquefois voir ici , si une merveille comme la tatin pommesbetteraves , va de nouveau me subjuguer .... Bientôt ??....
J'ai adoré ce film aussi. Heureuse de te retouver bientôt dans un livre alors. Prends bien soin de toi !
Je suis Blog-appetit également... je n'en peux plus de voir des billets qui ne veulent rien dire....
Par contre, je regrette de n'être pas passée plus souvent les "derniers temps". J'espère que tu me pardonneras.
Mon blog ne fait pas vraiment parti des blogs que tu nommes ci-dessus, mais j'espère qu'un jour tu me rendras une p'tite visite!
"J'aime plus Paris ... non mais on se prend pour qui ..." une autre chanson d'amour du fils dutronc
Tes billets me manquaient, l'excentricité de ta prose et de tes recettes... C'est fou comme ce syndrôme attaque bon nombre d'entre nous. Je ne sais pas si c'est la quantité de blogs qui en est la responsable. Comme en amour, les belles histoires ne sont pas forcément faites pour durer. Mieux vaut avoir une expérience riche et s'arrêter quand on en a plus envie, que de se forcer et donc tricher avec soi-même. De toute façon, les lecteurs assidus et fidèles le sentent si l'on s'essouffle. Mille mercis de compter parmi les blogs que tu visites. Et tu sais quoi ? Savoir que ce cher Stéphane de Passion Fusion me lit encore me donne une de ces patates ! Poursuis tes projets, ce sont eux qui tracent ta route, pas la notoriété éphémère du blog ou des stats. Une bonne philosophie de la vie :)
Des billets comme ça j'en lirais bien plus souvent !
Je suis à la poursuite du "vrai"
Le ton est aussi coloré et relevé que ta cuisine. On s'bidonne et on compatit. :)
Tag !
Dans la logique du "petit jeu" qui circule en ce moment sur les blogs, tu viens d'être "taggé" !
Vas voir sur mon blog ce qu'il en est...
@+
JM
C'est un virus ? Je crois bien être contaminée aussi mais ne suis pas parvenue à le dire ....
J'espère quand même retrouver de temps à autre une recette verte ... quoique ... à moins que tu nous remodèle Luxembourg ?
C'est vrai que c'est un beau pays le Luxembourg... enfin un pays... une petite Région, boisée où il se passe plein de choses et où la vie est calme, contrairement à la France, pas très loin!
Je te retrouverai avec ton livre ... et je t'en prie, supplie, ne te fais pas blanchir les dents !
Aveux
Bon, comme on passe aux aveux ici, moi aussi j'en ais marre de bloguer. Au début c'est marrant, on a envie de tout tester sur blog appétit, on passe des heures à regarder les recettes des autres blogs, etpuis, indigestion... Le pire c'est que j'ai l'impression que ça devient une sorte de foire aux blogs, certaines te mettent un commentaire hyper constructif, genre : "miam !!!! ça a l'air bon !" et cela tros fois de suite, pour bien que tu notes l'adresse de son blog et que tu le rajoute à ta liste de blogs culinaires...
Enfin, c'est un peu le sentiment que j'ai.
Je crois que je me sens noyée dans la marre gigantesque de blogs culianaires.
Y'a ceux qui sont devenus célèbres, qui publient leur livre, chez qui la pub fleurit, et qui sponsorisent pyrex, alsa, ou la levure vahiné. Et leur blog, à la base amateur, passionné et simple, devient une pompe à fric, et ça me fait mal au oeur.
Voilà, c'était mon coup de gueule.
Chaque minute...
ah je ne commente jamais, mais là je voulais juste te dire: veux-tu m'épouser? ;)
j'adore, j'adore,j'adore. Continue, ne nous laisse pas sans ton blog !
"Le soleil innonde le ciel, mes jours en enfer passés à t'enterrer...où chaque seconde, est une poignée de terre, où chaque minute, est un caveau, vois comme je lutte, vois ce que je perds, en sang et en eau..."
Ça serait bien !
Aie aie aie
Caro a de l 'espoir.... Les autres ont raison... Les sites de certains sont de veritable blogsandwich. De la à parler de pompe a fric qd meme!
Tu devrais faire plus de choses que tu ne devrais pas c est bon pour la sante et en plus cela a l air de te mettre d excelente humeur pourquoi se priver?
a bientot de te lire
Bon, quand est-ce que tu reviens du bois?
vive l'expression libre et les coups de gueule! pour ma part je trouve que ce genre d'introspection, coups de gueule ou coups de blues rend un peu humaine la blogosphere ... et oui meme ici la vie n'est pas toujours celle des bisounours!
enfin merci pour le comparatif sur les barres de cereales LOL
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