Le chocolat est votre ami

Qu'est-ce qu'on mange le 29 mai 2006 ?

Alors pour honorer cette amitié comme il se doit, rien de tel que quelques muffins hyperchocolatés. Pour ça, quelques ingrédients suffisent:

- 300g de farine avec levure incorporée
- 100g de chocolat râpé
- 2 cuillères à soupe de cacao non sucré
- 50g de chocolat fondu
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de bicarbonate
- 1 sachet de sucre vanillé
- 90g de sucre roux
- 100g de beurre
- 2 oeufs
- 250ml de lait
- pour les plus accros: encore 50g de pépites de chocolat!

Mélanger le sec (farine, sucres, sel, cacao, chocolat râpé, sel, bicarbonate, pépites) à part, puis l'humide (oeufs, beurre très mou voire fondu, lait, chocolat fondu), agglomérer très rapidement et grossièrement sans homogénéiser, enfourner à 200° pour environ 20 à 25 minutes.

Osez dire que le chocolat n'est pas un ami.

..Le 29 mai 2006 dans 7. Desserts
..Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#Link]

Et eux, ils en pensent quoi?

Par contre, continue comme ça, et le chocolat ne va pas être l'ami de MA balance...

Posté et pensé par Lisa, 29 mai 2006 à 20:44

moi, ça toujours été mon pote le chocolat, pas de souci, jamais une trahison, une idylle parfaite et pour célébrer ça, tiens, allez, je note ta recette!

Posté et pensé par Alhya, 29 mai 2006 à 21:48

le chocolat? c'est plus qu'un ami, c'est mon meilleur ami!!! ... mais tout comme Lisa, pas celui de ma balance... tant pis, je note quand même ta recette!

Posté et pensé par Anna, 29 mai 2006 à 23:22