Passion fusion

La cuisine décomplexée comme une passion, le processus géographico-chimique de la Fusion. C'est bon quand ça me plaît, quand je trouve ça beau et si c'est encore plus, tant mieux...

Qu'est-ce qu'on mange le 05 mai 2006 ?

Retour du marché


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J'adore les marchés, c'est vrai. Mais qu'est-ce qu'on y trouve? De tout, simplement. De meilleure qualité, moins cher qu'en épiceries, primeurs, cours des halles ou supermarchés. Surtout des légumes, des fruits beaucoup plus beaux. Et puis il y a aussi ces italiens et leurs charcuteries, pâtes, fromages etc, le marchand de fruits secs, les fromagers etc. Sur la photo vous avez un petit condensé d'un retour du marché... Des kiwis, des pommes, des poires, des tomates, du celeri, des poivrons, des champignons, oignons, de l'ail, des noix, des pignons, de la roquette, des gnocchis frais, de l'appenzeller surchoix, du Fribourg, un bouquet de basilic et enfin du San Daniele.

Etrangement, à Paris, les marchés attirent encore beaucoup de gens, même si c'est vrai qu'à certains moments, la moyenne d'âge est plutôt...élevée. Dieu merci, pas seulement, et quelque part ça fait un peu plaisir, et puis on retrouve tel ou tel commerçant, on a ses adresses, ça vous change de la balance du Monoprix, de la file aux caisses et surtout, surtout, de l'alimentation au sous-sol, lumière néon et carrelages blancs. Ah oui, on fait un peu la file quand même, mais c'est nettement plus agréable.

Près de chez moi, il y a le marché de Nation, avenue de Vincennes, les samedi et mercredi matin, et le Marché de Saint-Mandé, Métro Saint-Mandé, les jeudi et dimanche matin. En dehors de ça, chaque quartier a ses horaires et son marché, mais ce serait dommage de s'en priver!

..Le 05 mai 2006 dans Produits
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Et eux, ils en pensent quoi?


et tu oublies le marché Charonne, tout à fait recommandable lui aussi. j'ai découvert ton blog il y a peu et... c'est un des rares que je ne lis que pour les textes ! et un grand merci pour l'absence (quasi-totale quand même :) ) de fautes d'orthographe !

Posté et pensé par ishoo, 16 juin 2007 à 16:35

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